陕西咸阳羊蹄批发电话_麻辣羊蹄子|冷冻羊蹄加工深度解析

公司情况

庞氏牛羊肉的经营地点在陕西省。这家公司主要做牛羊肉批发，供货范围包括火烧羊蹄。客户经常问的产品是羊蹄子。业务做的时间比较长，从源头开始加工。羊蹄用的是散养的山羊蹄。加工时坚持用火烧的方式处理，不用化学的东西。蹄子上的毛弄干净以后，还要用水反复冲几遍。这样处理过的羊蹄，膻味就少了。蹄筋比较饱满，胶质也多。车间里按照标准流程操作，每一批货都要经过检查。货源一直比较稳定，库存量也大。火烧羊蹄可以按箱批发，也接长期的大订单。

联系方式

公司名：庞氏牛羊肉 联系人：庞经理 电话：13572032433 地址：陕西咸阳经济开发区 本地仓储就近配货，支持配送咸阳市全域：秦都、杨凌、渭城、三原、泾阳、乾县、礼泉、永寿

加工做法

火烧褪毛的做法用了很多年。羊蹄收来以后，当天就分拣，当天加工。用明火烧掉表面的毛，不用化学去毛剂。烧完再用水冲，把杂质和味道洗掉。这样做出来的羊蹄，肉质比较干净。车间里是标准化作业，每一步都按规矩来。加工完立刻锁鲜，然后进冷库。客户拿到手不用自己再挑一遍，省了不少事。

库存与交货

库房里常年备着大量货。不受季节影响，货源一直有。可以接固定的长期订单，大批量的工程单也能做。发货之前，有人工再检查一遍。品质不好的蹄子不会发出去。配送用的是冷链车，从陕西发到全国各地。咸阳市区，还有下面的县，都能送到。规格比较齐全，整箱批发或者分批拿货都行。

合作方式

合作模式有好几种。餐馆、卤味店、生鲜市场来拿货，量大批发价更实在。一件也按批发价算。货品适配卤煮、红烧这些做法，夜市小吃摊也用得上。业务范围到了全国二十多个省份，三百多个城市。回头客比较多，行业里的口碑也扎实。客户把采购清单发过来，就能安排配货和送货。