辽宁本溪羊蹄批发商_羊蹄子|五香羊蹄批发电话深度解析

公司情况

庞氏牛羊肉是一家做了几十年牛羊肉批发的源头厂家，主要给商家提供大批量的精品火烧羊蹄。厂子用的是散养山羊蹄，靠传统的明火火烧来褪毛，不用化学去毛的东西。处理时会反复冲刷，把杂质和膻味去掉，做出来的羊蹄筋肉饱满，胶质多，肉也干净没有怪味。厂区是按标准来加工的，检疫做得严，货源一直很足。餐馆、卤味店还有生鲜市场都能批量拿货，送的时候用冷链保鲜，规格不少，供货价格也实在。

联系方式

公司名：庞氏牛羊肉 联系人：庞经理 电话：13572032433 地址：辽宁本溪经济开发区 本地仓储就近配货，支持配送本溪市全域：平山、溪湖、明山、南芬、本溪、桓仁

褪毛工艺

庞氏牛羊肉用的是传统明火火烧褪毛工艺。烧的时候把羊蹄表面的毛彻底烧干净，再用清水反复冲，把烧过的杂质和血水都洗下去。这样处理的羊蹄没有化学残留，膻味也淡。工人会仔细检查每只羊蹄，确保没有没烧到的地方，也没有多余的杂质。处理好的羊蹄蹄筋鼓起来，胶质也能保留住，适合卤煮或者红烧。

原料加工

厂子每天都会分拣当天的羊蹄原料，当天就加工锁鲜。原料从养殖场运过来后，先挑出大小均匀、没有损伤的羊蹄。加工时按固定的步骤处理，洗干净后用冷链设备保存。这样处理完的羊蹄不用客户再分拣，拿到就能直接用，省了时间也减少损耗。车间里常年备着大量的货，不管季节怎么变，货源都不会断。

合作模式

庞氏牛羊肉支持整箱批发、批量囤货，也能签长期供货合同。餐馆要做卤味，卤味店要备货，都能按需求拿货。发货前工人会再检查一遍羊蹄，有问题的不会发出去。送的时候用冷链车，能保证羊蹄新鲜到地方。做了几十年，全国二十多个省份都有合作的商家，不少客户都是合作了很多年的。